2014/10/28

[食記] 新竹-新豐。頂好旁炒烏龍與豬腳飯


這間雖然類似路邊攤
但食物毫不馬虎
從很傳統的腳庫飯到有點台灣味的炒烏龍都很不錯(以一間小吃店而言)



價目表十分簡單明瞭,除了最主打的腿庫飯外,123自由搭也充滿了許多種不同的變化組合


炒烏龍的菜單很妙
可以自由選擇滑蛋、黑胡椒、泡菜、沙茶之類的調味配上不同種類的肉
經由老闆一番翻炒後就上桌了
烏龍麵體有點像是超市買的烏龍麵
不好也不壞
調味頗為奇妙
算是有老闆自已的特色
以65元來說這樣是很不錯的


沙茶燴飯的飯偏溼,但有時候又很不錯


牛楠燴飯出奇的美味,醬汁香氣優且牛肉軟硬適中很不錯
飯量也令人滿意,加個滷蛋更是滿足


沙茶豬肉湯麵似乎就是炒烏龍麵加比較多水就變成湯麵



 沙茶的調味成功掩蓋了這裡烏龍麵體本身的味道,整體來說是很不錯的搭配,但份量不若燴飯版本來得滿足


貢丸湯的貢丸據說使用的是海瑞貢丸(?)
一碗30遠比小七便宜許多
口感Q彈,豬肉味適中很不錯


這碗是腳庫飯的白飯部份
像魯肉飯一樣淋上魯肉醬汁


配菜還算討喜
沒有醃菜很不錯
除了肉和豆類以外,搭配了地瓜葉和滷筍干
和附近的便當比起來
是間可以考慮的口袋名單之一



雖然是路邊攤
不過也是很完整了隔了一個半室內的空間
配上頗奇妙的LED照明
讓整間小吃店看起來格外明亮
應該也是這裡的賣點之一吧 (?)





地址:新竹縣新豐鄉建興路一段116-2號

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