2012/11/3

[食記] 台北-寧夏夜市。炒飯郎

炒飯郎是寧夏夜市中,賣的食物較為特別的店家之一,似乎強調日式風味,提供的食物以炒飯以及蓋飯為主


櫻花蝦炒飯上面綴了幾片海苔絲(這樣就是日式風?),蝦的數量有點偏少,不過炒飯整體吃起來還是有適中的櫻花蝦風味,炒飯也粒粒分明,完全不會糾結成一團,調味適中不會太鹹,裡面的青蔥也和諧地引發了炒飯。個人認為來寧夏夜市如果蚵仔煎吃膩了,來個這裡的炒飯配上蚵仔湯,再來個豆花莊,應該是令人十分滿意的組合



泡菜不曉得為什麼也要灑上海苔,不過這裡的泡菜表現出奇的好,吃起來很清爽,辣度適中,配上炒飯是很不錯的搭配



位置:台北市寧夏路(鬍鬚張對面)

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