稻道似乎開店不久，有許多的菜色還在進行調整，這天前來試了這裡的招牌牛丼
味道還可以，但口感並不是很理想，或許招牌應該是別道料理才對
沙拉用料還算新鮮，每一樣都爽脆，特調的和風醬汁也沒有太大的失誤
以附餐而言是道合格的沙拉
招牌牛丼和想像的不太一樣，牛肉雖然厚度十足但十分堅韌難以下嚥是最大敗筆
醬汁調配得中規中矩，中間的蛋熟度偏生了一點，比較理想是來個半熟蛋包
通常加蛋的牛丼會再配上點蔥花提味，這裡似乎沒有這樣的設計
若要說這就是招牌的話是太弱了些
地址：新竹縣新豐鄉山崎村文昌街156號
電話：03-557-8721
沒有留言:
張貼留言