[食記] 台北-中山。小器食堂。簡單清爽就是好味

小器食堂是間有著濃厚日式風格的餐廳

好像坐在無印良品裡面吃飯一樣

感覺十分舒服

除了簡餐以外，這裡也有鍋物的選擇，不過要在2天前預定
定食餐點的呈現方式很簡單的畫在門口的黑板上
一道主菜+好好吃越光米飯+三樣小菜+味噌湯=日式文青風格簡餐(?)

除了定食和鍋物以外，也有其他小菜和飲料可以選擇
不過把這裡當居酒屋好像氣氛不太對

小器食堂的廚房採開放式設計，可以很清楚地看到煮菜的過程
不過油煙味也較一般分離式的餐廳重了很多

點完餐後就會送來溼紙巾擦手

鹽烤鯖魚的熟度掌握得恰到好處
表皮有點酥脆但魚肉仍然分柔嫩，腥味處理得也是水準之上

越光米白飯吃不夠可以追加，吃起來軟Q又帶甜感很棒

小菜裡面的煎蛋捲層次很優，芝麻醬汁很有日式風格

夏天在中山附近除了丼飯外，要來頓清爽的魚料理，小器食堂應該是個好選擇之一

地址：台北市赤峰街27號

電話：02-2559-6851

營業時間：11:30~15:00；17:30~21:00 星期六日中場不休息