2013/7/6

[食記] 宜蘭-頭城。麻醬麵蛤蜊湯。蛤蜊湯極鮮甜


這間很有自信地將這裡最熱賣的二道餐點當成店名
不禁令人會心一笑


店裡面的湯每一種都極便宜只要20
簡單的乾麵幾乎都是一致的價格,只有加點配料的麵比較高價一點


麻將麵的香氣不錯,據說是傳家醬汁,但個人認為缺了一點變化
加了一點蛤蜊湯後風味完全提升到另一個層次很棒
麵條軟硬適中,麵和醬的比例調整得不錯,不會有攪不開或太乾的情形


蛤蜊湯頭很神奇地極為鮮甜,蛤蜊雖不大,但一碗僅20
這麼甜的湯又找不到一粒雜質,是來到這裡的必點項目



地址:頭城鎮青雲路三段123號
電話:03-9774476 
營業時間:6:00~20:00