久聞新葡苑大名
據說這裡的點心相當有水準
今天晚餐前往一試
果然名不虛傳沒有失望
小菜-小魚&豆干
這道算是這裡有油炸的料理中最不油的一道
小魚外微酥內嫩很棒
豆干亦優
配上辣椒很夠味
絲瓜蝦仁小籠包有標準化
外觀很一致
這裡的皮較鼎泰豐厚
沒什麼湯汁
吃完沒有一顆是破的很優秀
裡面的絲瓜毫無土味太讚
如果皮能進化一點就完美了
絲瓜蝦仁沾醋很加分
東陽魚蛋炒飯
香氣濃厚
炒得很均勻且很鬆
雖然好吃但個人認為比鼎泰豐油
蟬衣腐皮捲
腐皮極酥脆
配上一點醋
酥脆腐皮配上Q彈蝦仁
外酥內彈牙實在好吃
缺點是有一點油
瀝乾一點也許更佳
魚翅灌湯包
沒有失望
料多味鮮甜蝦大隻
完整小魚翅、干貝、蝦仁
配上鮮甜清湯
是這日用餐最滿意的一道
特製三色甜點
點這道其實是為了每一種都想試試
西瓜、杏仁、芒果
味道表現都不錯
芒果香濃滑嫩
西瓜較特別
杏仁香氣適中
個人最為喜愛
這裡的菜式眾多
這天似乎運氣不錯都還不錯吃
這裡較強的似乎是蒸籠
油炸普遍較油(但味道不錯)
若是以點心的角度出發
不想排鼎泰豐的時候是個好選擇
地址：台北市中山區中山北路二段24號之3
電話：02-2581-4989
營業時間：1130-2130
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