[食記] 台北-中山。smith&hsu 現代茶館

常常經過smith&hsu

只是經常客滿不得其門而入

這天路過一望店內依然滿座

不過入內一問恰巧有位置就坐了下來

入座後店內的空間在中山南京的茶館而言相對寬敞

對於有行李的顧客也能舒適地享用

這裡除了賣茶外也賣相關的餐具(好像星巴客…)
入座後望著滿滿的茶種類不知道要點什麼的時候
打開茶罐聞香一下似乎有點幫助勸敗的效果
以下是這天的用餐心得

櫻桃水果茶

果香的香氣很香

入口的層次感明顯

先酸再櫻桃

最後是調和的酸甜櫻桃味

特級玄米茶

聞起來有濃濃玄米香

入口相當清甜爽口

玄米的香氣在鼻腔環繞很不錯

回沖後二壺依然香氣十足

單喝或配食物皆適合

是下午茶的好選擇

義式烤菇鮮沙拉
巴薩醋的香氣與菇類很適合
綜合在一起的香氣甚優

杏鮑菇、蘑菇熟度皆適中

一口咬下多汁很滿足

牛肉蘋果鮮蔬三明治 & Sweet One 組合 (Scone、餅乾、茶凍與果醬)
麵包咬勁適中不會太軟也不會太硬
燻牛肉和蘋果香氣搭配甜味很不錯

蔓越莓Scone好棒

外酥內軟香氣甚優

Scone的沾醬有蜂蜜、橘子、檸檬、草莓四種口味

這天選的是蜂蜜

一旁配的奶油香氣尚可但頗滑潤

Scone沾蜂蜜好吃極了

提味效果很好

茶凍似乎是蔓越莓水果茶凍
香氣濃郁

整體而言這裡相較於星巴克外有更多的飲料選擇

食物的品質也優秀許多

價格也更上一層

想喝茶配好味茶點的時候這裡或許是個好選擇之一

地址：台北市南京東路1段21號

電話：02-25625565