最近全家抹茶超夯，趕緊來原店回味一下，以下是官網的自我介紹…
「辻利一本店」於江戶時代末期萬延元年（西元1860年）誕生於京都宇治，創業者「辻利右衛門」堪稱是日本茶文化發展史上最有貢獻的人物，他是第一位將玉露茶的香氣與甘甜味提升到最高境界的人，還發明了可將茶葉溫度與濕度，都完美保存的「茶櫃」，進而將日本的茶文化發展至各地。
御抹茶卡布奇諾很能感受到抹茶原始的香氣，喝完還會有種神奇的回甘口感
不過個人沒有很喜歡這樣的香氣和牛奶交融在一起，要喝無糖還是單純來個抹茶就好
加了濃厚奶泡以後還是加點糖比較能夠為抹茶提升一點香氣
辻利刨冰的配料和抹茶都相當合適，不過最好吃的白玉只有二個真是殘念
白玉那軟彈的口感配上爽脆抹茶刨冰實在好味
抹茶霜淇琳相當溫潤，刨冰十分爽脆，二者搭配在一起那層次實在動人
紅豆泥和栗子都很能突顯抹茶那甘甜的口感，真是經典之作
要吃好味抹茶還是要到本店一試，雖然感覺都是店員簡單製作，但全家版本實在弱太多了 囧
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (阪急百貨內)
電話：02-2723-8458
服務時間：11:00~21:30，周五周六11:00~22:00
