2012/5/12

[食記] 台北-新店。米塔義式廚房 MITA PASTA


這間在大坪林捷運出口附近
如果在附近上班應該是個下班後用餐的好地方
似乎新開不久
和集客是同個集團經營
座位較一般平價義式餐廳寬敞許多



打開菜單發現價格較附近的30似乎又更加佛心來的
一個麵配成全餐大致是200~300左右


2012/4/6到訪時附餐提供的麵包香氣很特別
吃起來柔嫩又帶著特殊香氣很不錯
不知道隔壁的MITA烘焙坊有沒有外賣


但5/12日已換成了奶油餐包
個人認為較不優


沙拉算是合格
和風醬汁清爽不過度膩口


一旁附上了義式餐廳常見的乾辣椒和黑胡椒
乾辣椒加到這裡的義大利麵中頗具提味效果



5/12再次到訪時
乾辣椒換成了tabasco辣椒醬
提味效果更上一層


洋蔥湯尚可
喝到後來有一種在喝麵線糊的感覺(?)


櫻桃鴨義大利麵不知道是不是真的櫻桃鴨
但味道挺鮮
麵條煮得軟硬適中
味道有超過這個價格應該有的水準
相當不錯



第一次吃到菠菜義大利麵
感覺很特別
不過缺點是味道較單薄
加點乾辣椒味道比較豐富



茄汁海鮮義大利麵的配料很豐富(蛤蜊、蟹腳、蝦、花枝、鯛魚(?))
醬汁是有一點甜的蕃茄蒜味醬汁香氣很不錯
是值得一點的選擇


紅酒凍甜點杯旁綴了一些糖視覺效果很好
吃起來葡萄和紅酒味道交錯感覺很奇妙


奶酪的份量較紅酒凍大上許多
奶味濃郁


最後以清爽的紅茶結尾
一大壺紅茶實在令人滿意
不愧是集客集團下的餐廳
不僅座場優
就連飲料也很大方


韓式柚子茶應該是以柚子醬沖成
除了低甜度的柚子外
另外附上了蜂蜜可以讓人自由選擇甜度很不錯



 地址:新北市新店區民權路40號
電話:02-89113888