2012/5/19

[食記] 台北-忠孝敦化。日耳曼小鎮


這間似乎是間風評不錯的德式料理
主打豬腳與香腸餐點



以東區附近餐點價格來說
這裡的價格似乎還算是和善


除了豬腳外也有許多餐點的選擇
變化與選擇性比想像中多很多


雜糧麵包香氣與口感還不錯
配上奶油好像只是讓口感較為軟嫩一些
對於味道似乎沒有什麼加分的效果


濃湯中規中矩
比較不同的是這裡的加了許多蔬菜在裡面


優葛沙拉算是清爽
各種蔬菜都清脆新鮮


這裡比較特別的是服務生特別推薦用手吃豬腳
外皮十分酥脆
裡面仍然香Q帶勁
不愧是這裡的招牌


雞腿一樣鮮嫩多汁
配上特調起士醬汁味道不錯
不過既然到了這裡
似乎還是吃豬腳是比較優的選擇


這裡的水裡加了柳橙
個人很喜歡這樣的香氣


芒果奶酪味道還不錯
應該是一道可以選的甜點


巧克力蛋糕表現似乎不若芒果奶酪來得亮眼
但還算可以接受


冰咖啡有濃郁焦糖香氣
頗具特色



十果茶香氣很不錯
吃完較為油膩的食物來個果茶是好結尾



地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號
電話:02-27721511