這間是新豐建興路上新開的小店
從門外望過去看到的是小吃
一般認為小吃應該是乾麵麻醬麵黑白切之類
但這裡的小吃有種中日合壁的感覺
混合了日式食堂的成份在其中
除了麻醬麵外其他清一色都是日式食堂中常見的菜式
這天看到豬排和親子丼不知道要點什麼好的時候
和老闆娘一問這裡有沒有勝丼
老闆娘竟很爽快地答應做一碗出來
吃飯前先喝點麥茶
這個小吃店真的不是小吃店
勝丼十分標準
洋蔥蛋配上大塊豬排令人食指大動
一旁的醃漬物很清爽
是油炸食物的好朋友
豬排厚度十分厚實
洋蔥醬汁味道很不錯
是清淡口味風格的勝丼
味增湯簡單好喝
味增和一般台式小吃店的味道亦不同
應該有特別選過
但味道一樣單薄就是了
這裡的小吃味道很不錯
應該可以再來試試其他日式的定食或蓋飯
應該都有一定水準以上的展現
地址：新竹縣新豐鄉建興路一段25號
